mardi 24 janvier 2012

LA GAMINIERE (suite)



Lors d'une seconde intervention des mamans auprès du groupe, nous avons confectionné 2 délicieux gâteaux turcs.
 Avec du beurre, du sucre, de la farine, du chocolat et du lait voilà ce que l'on peut faire !



Il faut bien mélanger !


On verse ! (les enfants sont très intéressés...)

Le moment préféré des filles !

Voilà un incroyable gâteau au chocolat.

Le deuxième gâteau en cours de préparation.

On l'imbibe de chocolat, on le roule dans la noix de coco et ça fond dans la bouche !

Merci Rumeysa d'avoir fait la vaisselle !
Voilà le résultat final ! Il n'y a plus qu'à goûter !



Après un moment très agréable en compagnie des enfants et des parents, nous tenons à remercier les mamans pour leur disponibilité, leur gentillesse et leur savoir-faire. Les enfants ont été ravis d'apprendre les techniques pour faire de si bon gâteaux.

jeudi 19 janvier 2012

Les spécialités culinaires / Les sablés

     Afin de nous présenter des recettes en rapport avec certains pays d'origine ainsi que les techniques pour les réaliser, la maman de Sarah ainsi que la maman de Tayfun et Aylin sont intervenus Mardi 17 Janvier 2012 pendant le CLAS.



Après les règles d'hygiène on regarde les ingrédients dont on a besoin.

Bon, on commence quand ?

On bat le beurre et la farine.




Hummmm ça sent bon !!!
Et voilà le travail !!!



Nous avons donc confectionné de délicieux sablés à la noix de coco.

mardi 10 janvier 2012

Jules Ferry La Turquie

Pour partir à la découverte de la Turquie nous avons appris quelques mots de turc que nous avons mis en image par la création de petits personnages qui se répondent.

LA GAMINIERE

    En ce nouveau trimestre et cette nouvelle année, les enfants et les animateurs de la Gaminière vous souhaitent à tous une bonne et heureuse année 2012.

    Afin de bien démarrer cette année, nous avons choisi d'aborder les spécialités culinaires des pays d'origine des enfants. Nous invitons aussi les parents à nous communiquer leurs savoirs-faire et quelques idées de recettes.


    Les enfants formeront 4 groupes, qui à tour de rôle cuisineront une des recettes choisies. Puis nous passerons à une dégustation afin d'élire la recette préférée de la Gaminière.
   

Nouvelle année


Toute l'équipe d'animation et tous les enfants du CLAS vous souhaitent une bonne et heureuse année 2012 . 

Retrouvez nous prochainement pour la suite de nos projets.